Domenico Fazari
Olearia San Giorgio znajduje się w Parku Narodowym Aspromonte, w San Giorgio Morgeto w Kalabrii. Znajdziecie tam majestatyczne gaje oliwne, którymi od 1940 roku rodzina Fazari opiekuje się z oddaniem oraz prawdziwą, wytrwałą i odważną miłością. Kluczowe słowo? Dalekowzroczność w dialogu kultu sztuki olejnej z innowacją. Począwszy od 1990 roku sadzone były nowe odmiany oliwek, wprowadzano nowe technologie i systemy produkcyjne, cel przekraczał granice!
Rozwój olejarni rodziny Fazari jest nie do zatrzymania! Firma jest dzisiaj rozpoznawalna na całym świecie od Kalabrii przez Tokio, po Nowy Jork! Największym uznaniem jest jednak radość, którą można odczytać w oczach tych, którzy zakosztują oliwy… ich rodzinnego oleju.
